Marlenka Classic Honey Cake 800 g

Product Information

Megfőzni a sűrített tejet karamellé, 2 perces előkészület, utána nem kell mellette állni, kevergetni amíg fő, majd lehűl. So get your apron on and let’s dive into the world of Marlenka baking! The Origin Of Marlenka Recipe

Nu încercați să faceți foi mari pe care să le tăiați după coacere deoarece sunt casante și vi se sparg în bucăți! Cel mai bine este să așezați foaia crudă în tavă și să o tăiați chiar atunci cu cuțitul – cele 2 foi mai mici se vor despărți singure la copt deoarece se contractă. Orechy nakrájame na malé kúsky a rovnomerne posypeme po povrchu. Nakoniec cik – cak pofŕkame pikaom alebo rozpustenou čokoškou. Marlenka- hotová Marlenka

Receptajánló

Eu am asamblat această prăjitură Marlenka direct în tavă, pe o coală de hârtie de copt. Pe prima foaie, am adăugat un sfert din crema finalizată la pasul 5. Am nivelat bine crema, cu o spatulă lungă, pentru că e important ca prăjitura Marlenka să aibă straturi egale, paralele. Am repetat cu primele 4 foi. Deasupra ultimei, am distribuit, într-un strat uniform, toată crema rămasă. Tým, že je z masla, skladujeme ju v chladničke. Tam je príjemne stuhnutá, ale stále krémovo jemná a mäkká. Marlenka desserts are best served with a variety of accompaniments to enhance their flavor. For a delightful experience, consider pairing Marlenka with different beverages. The rich and sweet taste of Marlenka complements well with a hot cup of coffee or tea.

Do hlbokého plechu dáme prvý korpus a to tak, že spodnú stranu (teda tú, na ktorej bol papier) dáme hore. Nanesieme tretinu plnky a rovnomerne rozotrieme. Prikryjeme ďalším korpusom a opäť spodnou stranou nahore.

U nás mala Marlenka vždy špeciálne miesto v obľúbenosti. Jej domáca príprava bola pre mňa výzvou, ktorú som odkladala celé roky. Až raz prišla za mnou švagriná Hanka, ktorá mi povedala, že tento recept na Marlenku, je veľmi jednoduchý. A naozaj. Marlenka chutí ako tá z obchodu, ba ešte lepšie. Jej domáca príprava jej dáva veľmi špeciálne kúzlo. Rok 2003 a novinka na trhu- Marlenka Papier na pečenie si vystrihneme 4x na veľkosť cca 30x22 cm. Každý bochníček si vyvaľkáme natenko po celej ploche. Stačí aj malým valčekom.

Za pojmom Marlenka si môžeme predstaviť dobrotu, no ako som hľadala o nej informácie, zistila som, že to nie je len o torte. Za názvom Marlenka sa skrýva silný príbeh húževnatosti a podnikateľskej odvahy. Prăjitura Marlenka este genul care rezistă bine la temperatura ambientală și la transport așa că poate fi trimisă în pachete câtre cei dragi. Se frăgezește pe zi ce trece! Marlenka is not just a dessert but a part of the region’s identity, cherished and celebrated during special occasions and festivals. Its delicious taste and distinctive layers continue to captivate taste buds, making it a beloved treat across Eastern Europe. Dacă vi se taie crema înseamnă că cele două componente (untul și baza) nu au avut aceeași temperatură. Puteți drege crema tăiată prin mixare îndelungată (chiar 15 minute). Dacă nici așa nu reușiți atunci puneți castronul cu cremă timp de câteva secunde pe bain Marie (peste o oală în care fierbe un pic de apă) cât să se topească crema un pic la margini, apoi dați jos castronul de pe abur și mixați din nou. Repetați până se leagă. Cum se umplu foile cu miere cu crema caramel cu unt? A Marlenka sikere nagyban múlik azon, hogy mennyire tudjuk vékonyra nyújtani a tésztalapokat. Ha vastagok maradnak, akkor a krémmel nem lesz egyforma arányban a tészta és fojtós lesz a sütink. Ezért mindenképpen sütőpapíron nyújtsuk ki, mert ez a vékonyság már nem emelhető át sérülés nélkül egy sütőlemezre. A sütőpapírok általában többször is felhasználhatóak. Én a Lidl-ben kaphatót szeretem vásárolni, amit 3-4 alkalommal is újra tudok használni. Kulcsfontosságú: az eredeti marlenka tészta sütéseVychytala som v postupe viaceré veci a recept si doladila. Už som ju robila aj bez laktózy, aby ju mohol aj môj bezlaktózový hrdina. (Tipy ako na bezlaktózovú Marlenku nižšie.)